Image
Финиковый коктейль со сливками
Если вы когда-нибудь жили в Калифорнии, то, возможно, слышали о коктейлях с финиками. Я вот жила в Калифорнии, много раз туда ездила, обо...
9 877
1
13 мая, 18

Финиковый коктейль со сливками

9 877
1
13 мая, 18
АВТОР ЦИКЛА
Финиковый коктейль со сливками
Малика Умм Яхья
Автор:
МАЛИКА УММ ЯХЬЯ
Устаза, автор статей, переводчик
Ан-Ниса
Источник:
АН-НИСА

Мусульманский женский портал

Тальбина – блюдо Пророка Мухаммада (мир ему и благословение)
Если вы когда-нибудь жили в Калифорнии, то, возможно, слышали о коктейлях с финиками. Я вот жила в Калифорнии, много раз туда ездила, обошла ее вдоль и поперек, но ни разу не пробовала этот напиток, хотя мне часто рассказывали о нем.
 
Молочный коктейль с финиками идеален для ифтара. К тому же, это прекрасный способ ввести финики в рацион.

В этот Рамадан я решила приготовить свой собственный финиковый коктейль, потому что у нас всегда много фиников, а мне иногда ужасно хочется чего-то сливочного, вкусного и в то же время полезного.

Такой коктейль хорошо подавать как на ифтар, так и на сухур, и он действительно полезный: полный молока и клетчатки и вдобавок питательный. Вместо йогурта можно использовать молоко – тогда коктейль будет менее густым.

Финиковый коктейль со сливками (на 2 порции):
 
  • ½ чашки фиников без косточек;

 

  • ½ чашки натурального йогурта;

 

  • 2 столовых ложки жирных сливок;

 

  • ½ молока;

 

  • 2 столовых ложки меда (по желанию).
 
Как готовить
 
  • Удалить у фиников чашечки и плодоножки;

 

  • В блендере смешать все ингредиенты и перемалывать их там минимум минуту (или до тех пор, пока смесь не станет однородной);

 

  • Разлейте по стаканам и подавайте с соломинкой.
 
 
Приятного аппетита!

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

Image
Обязательно ли мыть халяльное мясо перед приготовлением?
По ханафитскому мазхабу мясо становится чистым от крови, когда после халяльного забоя из него вытечет кровь. Красная жидкость внутри мяса...
2 809
9 сентября, 19
Image
Унижение мусульманок — это не борьба с феминизмом
Последние годы мы замечаем неприятное явление. Оно хорошо заметно в интернете, но существует и вне его. Мы его условно называем диванной ...
4 323
19 августа, 19

Комментарии: 1

Правила форума
Avatar
mairanur
0
Ассаляму уалейкум! спасибо за рецепт. Уточните порция молока какая должна быть? полстакана?
23 июня, 15

ИНТЕРЕСНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

Image
Возможность донорства яйцеклетки в случае бесплодия
Вопрос: Я слышала о возможности пересадки донорской яйцеклетки бесплодной женщине, которая не может сама зачать ребенка. Как вы думаете, ...
2 688
9 апреля, 18
Image
Никак не могу выйти замуж
Вопрос: Ко мне несколько раз сватались молодые люди, но через какое-то время отказывались от брака со мной. Я очень расстроена и подавлен...
5 229
7 апреля, 18