Image
Финиковый коктейль со сливками
Если вы когда-нибудь жили в Калифорнии, то, возможно, слышали о коктейлях с финиками. Я вот жила в Калифорнии, много раз туда ездила, обо...
10 280
1
13 мая, 18

Финиковый коктейль со сливками

10 280
1
13 мая, 18
АВТОР ЦИКЛА
Финиковый коктейль со сливками
Малика Умм Яхья
Автор:
МАЛИКА УММ ЯХЬЯ
Устаза, автор статей, переводчик
Ан-Ниса
Источник:
АН-НИСА

Мусульманский женский портал

Тальбина – блюдо Пророка Мухаммада (мир ему и благословение)
Если вы когда-нибудь жили в Калифорнии, то, возможно, слышали о коктейлях с финиками. Я вот жила в Калифорнии, много раз туда ездила, обошла ее вдоль и поперек, но ни разу не пробовала этот напиток, хотя мне часто рассказывали о нем.
 
Молочный коктейль с финиками идеален для ифтара. К тому же, это прекрасный способ ввести финики в рацион.

В этот Рамадан я решила приготовить свой собственный финиковый коктейль, потому что у нас всегда много фиников, а мне иногда ужасно хочется чего-то сливочного, вкусного и в то же время полезного.

Такой коктейль хорошо подавать как на ифтар, так и на сухур, и он действительно полезный: полный молока и клетчатки и вдобавок питательный. Вместо йогурта можно использовать молоко – тогда коктейль будет менее густым.

Финиковый коктейль со сливками (на 2 порции):
 
  • ½ чашки фиников без косточек;

 

  • ½ чашки натурального йогурта;

 

  • 2 столовых ложки жирных сливок;

 

  • ½ молока;

 

  • 2 столовых ложки меда (по желанию).
 
Как готовить
 
  • Удалить у фиников чашечки и плодоножки;

 

  • В блендере смешать все ингредиенты и перемалывать их там минимум минуту (или до тех пор, пока смесь не станет однородной);

 

  • Разлейте по стаканам и подавайте с соломинкой.
 
 
Приятного аппетита!

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

Image
Ид мубарак! До скорой встречи, Рамадан!
Наступление праздника Ид иль-Фитр (Ораза Айт, Ураза Байрам) мы все приветствуем одновременно и с радостью от наступления этого долгожданн...
3 524
23 мая, 20
Image
Как поститься в месяц Шавваль?
К нам поступает множество вопросов о том, как держать пост в месяц Шавваль: непрерывно или с интервалами, после восстановления долгов Рам...
197 746
23 мая, 20

Комментарии: 1

Правила форума
Avatar
mairanur
0
Ассаляму уалейкум! спасибо за рецепт. Уточните порция молока какая должна быть? полстакана?
23 июня, 15

ИНТЕРЕСНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

Image
Возможность донорства яйцеклетки в случае бесплодия
Вопрос: Я слышала о возможности пересадки донорской яйцеклетки бесплодной женщине, которая не может сама зачать ребенка. Как вы думаете, ...
3 047
9 апреля, 18
Image
Никак не могу выйти замуж
Вопрос: Ко мне несколько раз сватались молодые люди, но через какое-то время отказывались от брака со мной. Я очень расстроена и подавлен...
6 427
7 апреля, 18